7 Rue Lambert, 4840 Welkenraedt. TVA : BE0 421 474 304 Votre boucherie charcuterie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes, charcuteries et plats cuisinés. Évitez, dès maintenant, la file d'attente grâce à un service de commande en ligne et de retrait express.
Votre boucherie charcuterie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes, charcuterie et plats cuisinés. Évitez, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.
ENV140G - 27.35 /kg
BEEFSTEAK +-200grENV 200G - 27.35 €/kg
TOURNEDOS +-300grENV 300G - €/kg 28.85
CARBONNADES DE BOEUF par 200grPAR PORTION 200G- 16.85€/k
BEEFSTEAK +-250GENV 250g- 27.35 €/kg
ENTRECÔTE OU CONTREFILET300g-36.35 €/kg
RÔTI DE BOEUF par 200G ( min 2 pers400g)( MIN 2PERS)-26.45€/KG
TARTARE -COUTEAU+-150gPAR 150G-24.95/KG PRÉPARATION: ÉMINCE DE BOEUF
CARPACCIO DE BOEUF +/- 100gTRANCHE DE BOEUF PAR 100G-29.85 €/kg
CÔTE A L'OSPAR PC 2 PERSONNES
STEAK MAÎTRE D'HÔTELPC+-220G.KG / 27.35
ARAIGNEE DE BOEUF+-320gPAR PC +-320g- 21.85 /kg
BEEFSTEAK +-150GENV 150G-22.90/KG
RÔTI DE BOEUF MARINE FRAIS par 250gRÔTI VINAIGRE PAR 250G avec oignons-vinaigre-épices cuisson; casserole 1H par KG à feu doux faire une sauce avec du sirop €/KG 23.85
STEAK AU POIVRE NOIRPC PAR +-200G/KG 27.35
TARTARE AMERICAINPC -ENTREE-
SAUCE POUR ACCOMPAGNERvoir dans section vins épices et autres
CHATEAU BRILLANT 600gbeefsteak 600g en 1 pc ( 2-3pers) 27.35€/KG
fondue en 1 morceau PAR 250GFONDUE NON COUPEE EN 1 MORCEAU 26.80/kg
côte à l'os Brassicacôte à l'os Brassica à commander par tél 087-880307
+-360gPC - €/kg 28.85
SAUTE DE VEAU +-180grENV 180G - €/kg 29.85
VEAU FINES HERBESENV 180G - €/kg 29.85
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE 1pcPC ENV 200G -220g-€/kg 29.85
RÔTI DE VEAU +/- 400gpour 2 pers. - 26,95/kg - 5,40€/pers supplémentaire
CARBONNADE DE VEAU par 200gPAR 200G ( 1 PERS) /KG 23.75
BROCHETTE DE VEAU LEMON-PEPPERPAR PC+/-150G -.KG 29.65
SAUTE DE VEAU +-200GPAR PC +-200G-/KG
SAUCE POUR ACCOMPAGNERvoir l'assortiment dans section vins épices et autres
CORDON BLEU DE VEAUPAR PC +-220g -€/KG 29.85
CORDON BLEU DE VEAU PANEpar pc 27.95/kg
1pc 17,95€/kg
ESCALOPE DE DINDEENV 180G - 17,95€/kg
ESCALOPE DE DINDE PANEE19.85€/kg
CORDON BLEU DE DINDEPC -€/kg 23.85
CORDON BLEU DE POULETPC - €/kg 23.85
DELICE DE WELKENRAEDTCUISSON: POELE-CASSEROLE-FOUR +-20MIN PC - 17,95€/KG
BROCHETTE DE VOLAILLEPC - €/kg 19.85
RÔTI DE DINDE 3PMiNIMUM 600G (3p) -€/kg 19.85
GYROS ITALIEN +-200gr( tomaté)PAR 200G - CUISSON: POELE-CASSEROLE +-20MIN 17,95€/KG
GYROS INDIEN +-200gr ( curry)PAR 200G - CUISSON: POELE-CASSEROLE +-20MIN 17,95€/KG
POULET CROQUANTPC-
PAUPIETTE DE VOLAILLEPAR PC+-245G-/KG 18.35
CUISSE DE LAPIN FRAÎCHEPAR PC-17.85/KG
MAGRET DE CANNETTE 1PERSPAR PC
CARBONNADE -FONDUE DE POULET par 200gPAR 200G-
LAMELLES DE POULET par 200gPAR 200G - idéale pour wok- fondue ,carbonnades, .. 20.85€/kg
SAUCE POUR ACCOMPAGNER par 1/2lvoir l'assortiment dans section vins épices et autres
PC env 600G - 18.85
FILET BOURSINPC +-400G CUISSON: POELE-CASSEROLE-FOUR +-20-25MIN 23.45 kg
FILET TOMATE-PESTOPC env 400G - CUISSON: POELE-CASSEROLE-FOUR +-20-25MIN 23.45
CORDON BLEU DE PORCPc
RÔTI AU CARRE +-200grPAR 200G - 14.45 kkg
(gyros) PORC HONGROISPAR 200G LAMELLE DE PORC- POIVRONS -OIGNON -PAPRIKA 19.45 kg
SAUTE DE PORCPC - 14.45
SAUTE DE PORC PANEPC - 14.45 kg
PORC PLANCHA par trancheENV 240G - déjà épicé 19.25 kg
CÔTE DE PORC CÔTE13.45€/kg
CÔTE DE PORC SPIRLINGPC - 12,45€/kg
GYROS -PITA DE PORC par 200gPAR 200G-VIANDE DE PORC ASSAISONNÉE (POUR PITA) 18.90 kg
CARBONNADES DE PORCPAR 200G-/KG 14.85
CORDON BLEU DE PORC PANEpc 13.85/kg
SAUTE DE PORC PANE PROVENÇALpc 14.45 kg
PAR 250G - 17.45 kg
HACHIS MELANGE PORC-VEAU +-250grPAR 250G - 13,85€/kg
HACHIS PORC-VEAU OIGNON-PERSIL +-250grPAR 250G - 13.85€/kg
PAUPIETTE DE VEAUPC - 14,85€/kg
ROULADE DE BOEUFPC - 13,85€/kg
SAUCISSE FRAÎCHEPC ENV 140G - 13.85€/kg
SAUCISSE DE CAMPAGNE1PC ENV 140G 13.85€/kg
SAUCISSE DE CHIPOLATA1pc ENV 125-130G 14.35€/kg
POIVRON FARCIPAR PC ENV325g - CHAUFFER FOUR 20MIN+-180°-200° 13,85€/kg
TOMATE FARCIEPC - FOUR 180°-15-20MIN 13,85€/kg
HAMBURGERPAR PC
STEAK HACHE DE BOEUFPAR PC +/-150G- 17.45/KG
HACHIS DE VEAU 100% par 2x500gPAR 2x500G- 22.45/KG
HACHIS DE VOLAILLE 100%par 2x500gPAR 2x500G-18.95/KG
MINI BOULETTES POUR POTAGEPAR 5 PCS 14.45 kg
STEAK HACHE DE VEAU AU OIGNONSPAR PC+-150g
PAUPIETTE DE VOLAILLEPAR PC +-240g
STEAK SUISSE ( fromage)Par PC-+/-150g
petite ravier +-150g/ moyen +-250g/ grand +-500g 18.85/kg
PARISIENNEPetite, moyenne ou grande portion - 15,85€/kg
SURIMI-CRABEPetite, moyenne ou grande portion - 16,95€/kg
SALADE DE THON- 18,95€/kg petit ravier +-150g moyen +-250g grand +-500g
POULET ANDALOUXPetite, moyenne ou grande portion - 16,85€/kg
POULET CURRYPetite, moyenne ou grande portion - 16,85€/kg
POULET HAWAÏPetite, moyenne ou grande portion - 16,85€/kg
POULET SAMOURAÏPetite, moyenne ou grande portion - 16,85€/kg
SALADE DE VIANDE SAUCISSON - CORNICHON16,85€/kg petit ravier +-150g moyen +-250g grand +-500g
SALADE DE SAUMON FUMEPetite ou moyenne portion - 22,95€/kg petit ravier +-150g moyen +-250g
SALADE DE SCAMPIS A L AILPetite ou moyenne portion - 22,95€/kg
PARISIENNE17.85,€/kg petite portion +-150g moyenne +-250g grande +-500g salade jambon-oeufs
SCAMPIS A L AILPetite ,moyenne ou grande portion - 32,85€/kg
THON LEGUMES par 100gavec des petits oignons
INFO PORTIONSpetite portion =>150g moyenne portion => 250g grande portion =>500g
PC
BOULETTE DE VERVIERSPC
FILET D ANVERS par 50gPAR 50G | 33.25€/kg
FILET D ANVERS POIVRE par 50gPAR 50G | 33.25€/kg
FILET DE SAXE DE DINDE par 50gPAR 50G| 28.40€/kg
SALAMI SANS AIL par 50gPAR 50g +-5TR| 21,85€/kg
SALAMI AIL par 50gPAR 50g +-5TR- 21.85€/kg
JAMBON CUIT +-50gr ( 1 tranche)PAR TR ENV 50G 26.45€/kg
JAMBON RÔTI FOUR +-50gr ( 1 tranche)par tranche 26.45€/kg
POULET NATURE 100gPAR100G | 3-4 tranches 26.25€/kg
POULET-TOMATES par 100gPAR100G | 3-4 tranches 26.25€/kg
JAMBON D'ARDENNE par 50gPAR 50 G 2-5tr 31.25€/kg
LARD SALE par 100gPAR100G | 15.65€/kg
LARD FUME 100gPAR100G | 20.85€/kg
LARDONS FUMES par 100gPAR 100G | 21.85/kg
FRANCFORTPC | 18,45€/kg
CHOUCROUTE CRUE +-200grPAR 200G +- le poids par personne 4,90€/kg
SAUCISSE FUMEE FRAICHEPC - 19,90€/kg
JAMBONNEAU PCPAR PC - 16.70€/kg
SAUCISSON AU JAMBON( PETIT) par 50gPAR 50G+-5tr | 18,85€/kg attention 50g en morceau =+-2cm
FOIE GRAS CANARD +-75gr100% MAISON - 98.90 €/kg - prix par tranche (+/-70g)
PT SAUCISSON AU JAMBON ENTIERLA PORTION-18,85€/KG
PT SAUCISSON DE VEAULA PORTION - 20,85/KG
SAUCISSON JAMBON GDES par 1 TRPAR 1TRANCHE
SAUCISSON DE VEAU GDE par 1 TRPAR 1TRANCHE
JAMBON FORÊT NOIR par 50g 5-6trPAR 50G- 33.65/KG
CHORIZO par 50gPAR 50G 27.85€/KG (8-9tr)
MINI BOULETTE DE VOLAILLE par 1 pcPAR PC -16.90/kg
SALAMI AU POIVRE par 50gPAR 50G(5-6tr)- 34.45/KG
SALAMI AUX ECHALOTES par 50gPAR 50G(5-6tr)- 32.65/KG
SALAMI AUX NOIX par 50g ( 5-6tr)PAR 50G (5-6tr)- 33.85/KG
SALAMI ROSETTE DE LYON par 50gPAR 50G- ( 5-6tr) 34.65/KG
SALAMI DE POULETpar 50gPAR 50G-7-8 tranches 33.65/KG
SALAMI JAMBON DE PARME par 50gPAR 50G(3-6tr)- / 38.55/KG
SAUCISSE A TARTINER pcPC+-200G- 20.85/KG
SAUCISSE A TARTINER AUX OIGNONS pcPC +-200G- 20.85/KG
SAUCISSE 4 EPICESPAR PC ( MI SECHEE)
JAMBON SERANO par fine tranchePAR TR- 41.65€/KG
FRITES DE POULET par 50gpar 50g +-9-10 pcs- 26.45/KG
HURE DE PORC ( 1 tranche)PAR 50g-(1 tranche)
PORC BRAISE par 100g( 8-9tr) par 100g 24.85/kg
FIN DE JAMBON +-1cm 200gtranche de +-1cm +-200g
LARD MOUTARDE par tranchepar tr
SAUCISSE SECHEE NATURE pcpar pc
BACON 100g (+-10tr)22.90/kg +-10tr
SALAMI SALTUFFO COUPE pcsalami jb parme-parmesan pc
ROSBEEF PRECUIT par 100g 5à8tr100g+-4-8tr- 27.35/kg
PAIN DE VIANDE par 100g(2-4tr)19.85/kg
PAINDEVIANDEAL'ANCIENNE100gpar 100g 2-3tr 19.85/kg
SAUCISSON VEAU par 100g (10tr)par 100g 20.85/kg
VINAIGRETTE NATURE 100g 2-3trpar 100g 2/3 tranches 21.75/kg
VINAIGRETTECORINTHES 100g 2-3tpar 100g 2-3tr - 21.75/kg
JAMBON PARME TRUFFES 100g(2-3tpar 100g 54.65/kg
NOIX CUITE par 100gpar 100g 26.45/kg
SAUCISSE PIQUANTEpar pc
SALTUFFO TRUFFES PARMEPARMESANPC coupé
MISE EN PLATEAUX PAR NOS SOINSvous avez décidez de choisir vous même vos charcuteries pour mettre sur un plat et vous voulez qu'on s'en charge ? on vous prépare cela avec plaisir il y a un supplément pour le travail , le plateau, la déco, l'emballage, étiquettes..
PAR 100G ENV 8TR | 18.90€/kg SANS GLUTEN SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose)
BOUDIN POIREAUX +-100grPAR 100G ENV 8TR | 18.9/kg
BOUDIN AGRUMES +-100grPAR 100G ENV 8TR | SANS GLUTEN SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose) 18.90€/kg
BOUDIN CHOUX +-100grPAR 100G ENV 8TR | SANS GLUTEN SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose) 18.90€/kg
BOUDIN BLANC SPECULOOS +-100grPAR 100G ENV 8TR | SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose) 18.9€/kg
BOUDIN AUX NOIX +-100grPAR 100G ENV 8TR | 16,00€/kgSANS GLUTEN SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose)
BOUDIN TOMATES -PESTO +-100grPAR 100G ENV 8TR | 18.90/kg
BOUDIN CERFEUIL +-100grPAR 100G ENV 8TR | 14,00€/kg
BOUDIN ROUGE +-100grPAR 100G ENV 8TR | 18.90€/kg
BOUDIN GRILLE18,90/kg
BOUDIN ROUGE POMMES18.90/kg
BOUDIN ROUGE AU LARD+-100g-14,00€/KG
PETIT BOUDIN BLANC PCpc
BOUDIN ROUGE RAISINS18.90/kg
BOUDIN CURRYpar 100gSANS GLUTEN SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose) 18.90/kg
BOUDIN BLANC RAISINS 100g7-8tranchesSANS GLUTEN SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose) 18.90€/kg
BOUDIN ASPERGES 100g 7-8trpar 100g 18.90/kg
BOUDIN CERFEUIL 100g 7-8trpar 100gSANS GLUTEN SANS LACTOSE (mais fait avec lait sans lactose) 18.90/kg
BOUDIN CHAMPIGNON PAR 100G18.90€/KG
BOUDIN AMARETTO PAR 100G18.90€/KG
MISE EN PLATEAU( à choisir1x)vous avez décidez de choisir vous même vos charcuteries pour mettre sur un plat et vous voulez qu'on s'en charge ? on vous prépare cela avec plaisir il y a un supplément pour le travail , le plateau, la déco, l'emballage.. à choisir 1x en + de votre assortiment
APD2pers 7.5pp
PIERRADE VIANDE BF-VEAU -VOLAILLE+ FROMPAR PERS
PIERRADE MIXTE VIANDE / BF-VEAU -VOLAILLE CHIPO BURGER/ àpd2persà partir de 2 personnes
TEPANYAKI (MIN 4P)MIX DE BROCHETTE DE VEAU ET VOLAILLE - BURGER OIGNON - BURGER BŒUF - CHIPO -VOLAILLE MARINADES | PRIX PAR PERS supplementaire 8,85€
PLATEAU RACLETTE CHARCUTERIES (FROMAGES ) par pers.comme repasPAR PERS - assortiment de charcuteries (et fromages raclette 2-3 sortes suivant le nombre de pers)
PLATEAU CHARCUTERIES REPAS (par personne)PAR PERSONNE assortiment suivant le nombre de personne ( spécifier s'il y a qqch que vous ne voulez pas sur le plateau)
PLATEAU APERO APD 2PERSPOUR MIN 2 PERS assortiment charcuteries,boudins,crudités,sauce,salade américain ou autre,biscuits,boulette,...choix suivant la saison et le nbre de pers.
PLATEAU APERO BOUDINS APD2PERSassortiment de nos boudins choix de variété selon le nombre de personnes
PLATEAU FROMAGES REPAS (par personne)PAR PERS. assortiment de fromages coupés en petites portions ( spécifier si vous ne voulez pas tel ou tel sorte de fromage)
FONDUE TOUT BOEUF àpd 2 personnesfondue uniquement boeuf 250g-300g par personne
FONDUE CLASSIQUE àpd 2 persboeuf-volaille-mini boulettes 250g-300g par personne
FONDUE DE FÊTES àpd3persboeuf-volaille-boulettes-biche- 250g-300g par pers.
FONDUE MINI BOULETTES EPICEES par 100gPAR 100G+-4-5 PCS -13.99€/KG
FONDUE AUX FROMAGES par persFROMAGES RÂPES 3 SORTES PRÉVUS POUR FAIRE VOTRE FONDUE SUISSE ( fromages raclette-comte-emmental ) rajouter poivre, muscade (ail) vin blanc.Mélanger avec une cuillère en bois et ajouter le fromage au fur et à mesure dans le poêlon sur taque de cuisson
PLATEAU FONDUE à composercomposez vous même votre plateau fondue suivant le nombre de personnes et la viande désirée
PIERRADE CLASSIQUE boeuf-veau-volailleàpd 2 pers
PIERRADE DE FÊTES min 3 persboeuf/ volaille/ burgers/ roulade ardennaise/agneau
PIERRADE ST HUBERT min 3 persBOEUF/VOLAILLE/MINI SAUCISSE/BICHE/LARDON ( canard si dispo)
PIERRADE FANTAISIE min 4 persBOEUF/VOLAILLE viandes natures et marinées/MINI SAUCISSE/SCAMPIS/BOUDIN/CHARCUTERIE FUMEE
FONDUE ASSORTIMENT min 3 persBOEUF / VEAU / VOLAILLE / BOULE TTES
ENV 250G - 16,45€/kg
VOL AU VENT PAR POT 2-3 personnes1 POT ENV 600G 2-3P - 17,85€/kg
BOULET A LA LIEGEOISEPC
BOULETTE SAUCE TOMATEPC
BOULETTE SAUCE CHASSEURPC
MINI BOULETTES SAUCE TOMATE (8pcs)PAR 8 pcs pour 1 personne
CUISSE DE LAPIN SAUCE CHASSEURPC
GRATIN +-250gr1 PORTION ENV 250G - 10,9€/kg
PUREE +-250gr1PORTION ENV 250G - 12.85€/kg
RÖSTIEpommes de terre râpées avec oignons PC -
LASAGNE +-500grENV 500G - 16,95€/kg
POTAGE (voir liste dans section potage)1L
POULET CUIT BEARNAISE (1pers)1PC ENV 300G
CROQUETTE DE FROMAGE 1pcà réchauffer au four 180° 10-15min ou à la poêle
CROQUETTE DE VOLAILLE 1pcà réchauffer au four 180° 10-15min ou à la poêle
CROQUETTE DE TOMATES- PESTO 1pcà réchauffer au four 180° 10-15min ou à la poêle
CARBONNADE DE VEAU OIGNONS +-300gr 1pers1PORTION ENV 300G
CIVET DE BICHE SAUCE GIBIER +-250gr1PORTION ENV 250G
BUFFET FROID-CHAUDrenseignements disponibles au magasin 087-880307
TÊTE DE VEAU par 300gPAR 300G (1PERS) à réchauffer( à la casserole) 21.85/kg
VIDE POUR VOL AU VENT par pcpar pc
DINDE SAUCE POIVRE 1 pers1-2 tr suivant la grandeur/grosseur
1KG DE: ROTI- BEEFSTEAK- CARBO- ROULADE- STEAK HACHE
COLIS DE PORC1KG DE:SAUTE-SAUTE PANE-RÖTI-SPIRLING-SAUCISSE FRAICHE-GYROS HONGROIS-HACHIS MELANGE
COLIS VOLAILLE1KG DE: FILET POULET-CUISSE-ROTI-GYROS-ESCALOPE DINDE-DINDE PANEE
COLIS MIXTE 11KG DE;ROTI BŒUF-ROTI DINDE-ROTI PORC-HACHIS MELANGE-BEEFSTEAK-SAUTE PORC-ESCALOPE POULET
COLIS MIXTE 21KG DE ;HACHIS MELANGE-ROULADE DE BŒUF-CUISSE DE POULET-CARBO DE BŒUF-FILET DE POULET
MINI COLIS n°1500G DE ;FILET POULET-SAUCISSE CAMPAGNE-GYROS VOLAILLE-HCHIS MELANGE-ROTI PORC-ROULADE BŒUF
MINI COLIS N°2500G DE ;AMERICAIN-HACHIS MELANGE-GYROS PORC-CORDON BLEU VOLAILLE-STEAK ARDENNAIS-DINDE PANEE
COLIS 2 PERS MINI PRIX2PCS DE :SAUCISSE CAMPAGNE-CORDON BLEU DE PORC-ROULADE-STEAK VEAU OIGNON-CUISSE POULET
COLIS VOLAILLE N °21KG DE: FILET POULET-RÔTI DINDE-2xGYROS-ESCALOPE DINDE-DINDE PANEE
COLIS CHOUCROUTE CRUE +500g choucroute offerte500g choucroute crue/4 francforts/1jambonneau/3cm lard fumé/4saucisses fumées +500g choucroute crue offerte
COLIS CHOUCROUTE PREPAREE choucroute offerte600g choucroute cuite offerte /2 francforts/2saucisses fumées/1kassler/1-2cm lard cuit/600g purée
COLIS CHOUCROUTE CRUE ROYALE+ 1moutarde offerte1 kg de choucroute crue/5 francforts/5 saucisses fumées/1jambonneau/3cm lard fumé/1kassler//1kg de purée /1 bouteille de vin blanc 1pot de moutarde filou offert
PAR TRANCHE - 9,85€/kg
FLANDRIEN JEUNEPAR TRANCHE - 18,95€/kg
CREME EN VERRE 1/4PC
BEURRE 1/4PC
COMTE 1cm1CM - 28,65€/kg
FROMAGE RAPE +-100grPAR 100G - 18,80€/kg
MAREDSOUS en tranchesPAR TRANCHE - 19,60€/kg
VAL DIEU FROMAGE en tranchePAR TRANCHE - 19,65€/kg
FROMAGE ORTIES +-120gr( en tranches)PAR 125G - 2-3tr-17,95€/kg
FROMAGE PROVENÇAL +-120gr ( en tranches)PAR 125G 2-3tr- 17,95€/kg
MINI CHEVRE FIGUESPC
MINI CHÈVRE CUBERDONPC
MAQUEE PETRELLA CIBOULETTESPAR 100G - 23,65€/kg
LEERDAMMERPAR TRANCHE - 15,75€/kg
VIEUX BRUGESPAR TRANCHE - 24,65€/kg
FOL EPI +-125grPAR 125G - 21,75€/kg
PASSENDAL +-125grPAR 125G - 18,75€/kg +-2tr
GOUDA CHEVRE +-125grPAR 125G - 19,85€/kg
MOZZARELLA FILANTE pour pizza croques...délicieux à fondrePAR TRANCHE - 15,95€/kg
BOITE DE 6 OEUFS GOUDA MI VIEUXPAR TR -15,70/KG
SANS LACTOSE GRUNLANDER par trPAR TR +- /14.95/KG
DELICE DE BOURGOGNE 1cm+-PAR PORTION+-150G
CHESTERPAR TR
CHAUMES PORTIONPC +-200G -23.65/kg
MAQUEE CREME par 100gPAR 100g- 14.88/KG
TOLKO ANANASPAR 150g-19.90/kg
CASSE CROÛTE portion200g-19.85/kg
COMTE EN FINE TRANCHEPAR tranche
PERE JOSEPH PAR PORTION+-290g
PASSENDALE par 125g( 2-4tr)2-4tr
DELICE DES MOINES +-2cm- 100g17.45/kg
CAILLADOU par portion+-200g-28.85/kg
VAL DIEU 1cm MAREDSOUS 1cm CHALET BOITE 6 PORTIONSpc
VAL DIEU bouquet des moinespc
MINI CHÈVRE CARAMEL BEURRE SALEpc
BRIE portion16.65/kg
CAMEMBERT 150g16.65/kg
Chèvre orientale loge aux chèvres baelen...
FROMAGE RACLETTE NATURE 100gfromage nature pour raclette coupé en tranche par 100g (+-2tranches) 22.65/kg
PC
BOUILLONPC- 1L
SOUPE ASPERGESPC-1L
MINIS BOULETTES POUR POTAGEPAR 5 PCS- 12€/KG
1CM ENV 130G - 22.75€/kg
PÂTÉ OIGNONS1cm1CM ENV 130G - 22.75€/kg
PÂTÉ AIRELLES 1cm1CM ENV 130G - 22.75€/kg
PÂTÉ CREME NATURE 1cm1CM ENV 130G - 22.75€/kg
PÂTÉ CANARD +-130gr 1cm1CM ENV 130G - 31.45€/kg
PÂTÉ CAILLE +-200gr 1cm1CM ENV 200G - 31.45€/kg
PÂTÉ CAMPAGNE FIN 1 trPAR TRANCHE - 22.75€/kg
PÂTÉ GD-MERE GROS GRAIN1trPAR TRANCHE - 22.75€/kg
PÂTÉ NOIX par tranchePAR TRANCHE - 22,75€/kg
PÂTÉ VAL DIEU-BIERE SIROP 1CM1CM - 22.75€/kg
PÂTÉ WELKENRAEDT VIN BLANC RAISINS1cm1CM - 22.75€/kg
AIRELLES CUISINEESpr 100g 22.85 €/kg
confit d'oignons framboisespar 100g - 22,85/KG
confit d'oignons naturePAR 100g - 22.85 €/kg
BOUDIN DE FOIE NATURE 2-3cmPAR 100G- 22.85/kg
BOUDIN DE FOIE FUME 2-3cmPAR 100G 22.85/KG
PÂTE DE PERDREAUX 1cm PÂTE DE BICHE 1cmPAR 100G | 9,85€/kg PETITE PORTION +-100G MOYENNE +-250G GRANDE +- 450G-500G | 9,85€/kg
CAROTTE CELERI par 100gPetite 200g, moyenne 300g ou grande portion500g | 9,85€/kg
CONCOMBRES par 100gPAR 100G | 9,85€/kg PETITE PORTION +-100G/ MOYENNE +-250G/ GRANDE +- 450G-500G
FRAICHEUR -MELANGE- par 100gPAR 100G | 9,85€/kg PETITE PORTION +-100G MOYENNE +-250G GRANDE +- 450G-500G | 9,85€/kg
CHOU BLANC par 100gPAR 100G | 9,85€/kg PETITE PORTION +-100G MOYENNE +-250G GRANDE +- 450G-500G | 9,85€/kg
BETTERAVES par 100gPAR 100G | 13.95€/kg PETITE PORTION +-150G MOYENNE +-250G GRANDE +-500G
PÊCHE AU THONPAR PC
SALADE CEZARPAR PC crudité - poulet- vinaigrette miel moutarde
OEUF RUSSEPAR PC
PDT FROIDESPAR 200G-10.85€/KG
PÂTES FROIDES JAMBON-MOUTARDEPAR 200g-€/KG tomates-jambon-moutarde
PÂTES FROIDES A L'ITALIENNEPAR 200g -€/KG tomates -pesto-oeufs-
TABOULE ORIENTAL (CURRY)PAR 200g
OLIVES PAR 100g100g=1petit +-
SALADE CRUDITES AU JAMB. PARMEcrudités , Parme ..
SALADE CRUDITES AU SAUMON FUMEcrudités avec saumon fumé
PAR PC
BAUSSAC BLANCPAR PC
SEL D'EPICESPC
SAUCE DU SUDPAR 1/2L tomate-persto-jambon de Parme
SAUCE POIVRE ROSEPAR 1/2L
SAUCE CHAMPIGNONSPAR 1/2L
SAUCE MOUTARDEPAR 1/2L
SAUCE CHASSEURPAR 1/2L
SAUCE 4 POIVRESPAR 1/2L ( un peu + poivrée que la rose)
SAUCE PROVENCALEPAR 1/2L
SAUCE BEARNAISEPAR 1/2L
SAUCE 4 FROMAGESPAR 1/2L
SAUCE TOMATEPAR 1/2L
ESTRELLA SAUCE TRUFFESPAR 1/2L
avec ou sans service info au 087-880307
BROCHETTE DE VOLAILLE BROCHETTE DE BOEUF BROCHETTE DE BOEUF SPÉCIALE PORC MARINE côte spirling POULET MARINE+-250g
LARD MARINE FINES HERBES PILON DE POULET ÉPICÉ ou demi cuisse STEAK DE BOEUF ECHALOTES BOUDIN BLANC pc CHIPOLATA BROCHETTE DE CANARD BROCHETTE DE VOLAILLE LEMON-PEPPERpc
BROCHETTE DE MINI BOULETTES CRUDITES ( section crudités)( voir crudités- plat froid)
LARD EPICE BBQ TR EPAISSE+-180g-12.65/kg
SAUCISSE CHIPOLATA CÔTE D'AGNEAU FINES HERBESpc
MIGNON DE PORC BBQ ACCOMPAGNEMENTS voir crudités PÂTES-pennes crues -500gpar 500g à cuire (en vrac)